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● Précis: rouleau et tapis à pâtisserie gradués
● Astucieux : Des bagues vous permettent d'ajuster l'épaisseur de votre pâte
● Tapis 2 en 1: idéal pour la préparation et la cuisson (résistance 220°C)
"Les pâtisseries de Christophe Michalak sont créatives et gourmandes. Alors quand Terraillon s'associe avec le meilleur pâtissier du monde, c'est pour imaginer des ustensiles malins et précis, fidèles à son audace."
Réinventez votre cuisine avec ce kit composé d'un rouleau et d'un tapis à pâtisserie!
Réinventez votre cuisine avec ce kit composé d'un rouleau et d'un tapis à pâtisserie!
Mettre la main à la pâte : se lancer dans n’importe quelle recette grâce à des ustensiles innovants et précis.
1- Découper : réussir le diamètre de la pâte quel que soit le moule grâce au tapis gradué.
2- Étaler : maîtriser ses pâtes avec le rouleau sans s’étaler ensuite en le suspendant.
3- Mesurer : s’amuser à varier les épaisseurs de pâtes grâce aux anneaux de calibrage.
4- Enfourner : réaliser sa recette sur le tapis à pâtisserie puis passer le tout directement au four jusqu'à 220°.
Cuisiner comme un chef : refroidir le rouleau au congélateur pour étaler encore plus facilement la pâte.
Ce kit comprend :
- 1 tapis de pâtisserie et de cuisson en silicone antiadhésif (Dimensions 47,5cm x 37,8 cm / 220°C)
- 1 rouleau en hêtre haute qualité 18/10
- 3 jeux d’anneaux (4mm/6mm/8mm)
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Finition du produit: Hêtre et silicone
Résistance à la chaleur 220°C: tapis en silicone uniquement
Résistance au micro-ondes: tapis en silicone uniquement
